Notizie di Economia in tempo reale - Pag. 202Cronaca esteri>Commissione Ue,Guglielmo si all’immissione sul mercato della locusta come nuovo alim...Commissione Ue, si all’immissione sul mercato della locusta come nuovo alimentoCommissione Ue, si all’immissione sul mercato della locusta come nuovo alimento: la "Schistocerca gregaria" entra a pieno titolo nel menu degli europeidi Giampiero Casoni Pubblicato il 13 Novembre 2021 alle 11:04 Condividi su Facebook Condividi su Twitter © Riproduzione riservataalimentazionebruxelleseuropaArgomenti trattatiUe, la locusta diventerà il nuovo alimento per le nostre tavoleNon solo devastatrice delle colture, arriva la “vendetta” Ue sulla locusta, che è diventata un nuovo alimentoUso sicuro e indicazioni Ue sulle allergie, è ufficiale: la locusta è il nuovo alimentoPer la gioia di noi italiani che in tema di “insetti” non andiamo oltre i vermicelli all’amatriciana la Commissione Ue ha detto si all’immissione sul mercato della locusta come nuovo alimento. Le cavallette quindi non saranno più e non solo piaga biblica ma anche “manicaretti” da gustare a tavola. Ue, la locusta diventerà il nuovo alimento per le nostre tavoleLa novità arriva dopo il voto favorevole degli Stati membri e l’iter autorizzativo per l’immissione sul mercato della Locusta migratoria come nuovo alimento. La “Schistocerca gregaria”, finora conosciuta solo come piaga biblica e piaga delle colture planetarie in particolare dell’Africa sahariana e sub sahariana, diventerà non più e non solo sgraditissima e letale presenza nel cielo, ma anche controversa “ospite a tavola”, fritta, stufata o soprattutto in farina proteica. Non solo devastatrice delle colture, arriva la “vendetta” Ue sulla locusta, che è diventata un nuovo alimentoIl nuovo alimento infatti sarà disponibile sotto forma congelata, essiccata e in polvere per essere commercializzata come snack o ingrediente alimentare. L’assenso di Bruxelles ha fatto seguito al parere positivo dell’Autorità europea per la sicurezza degli alimenti (Efsa). Uso sicuro e indicazioni Ue sulle allergie, è ufficiale: la locusta è il nuovo alimentoLa conclusione è stata che il consumo dell’insetto è sicuro per gli usi previsti dalla domanda. Ovviamente e secondo norma europea i prodotti contenenti questo nuovo alimento saranno etichettati per informare su potenziali reazioni allergiche. La locusta arriva seconda nelle autorizzazioni ai nuovi cibi di origine esapode: la prima autorizzazione di un insetto come nuovo alimento, le tarme della farine essiccate, fu adottata lo scorso luglio.Articoli correlatiinCronaca esteriImprenditore 44enne rimasto gravemente ferito in un incidente sul lavoroinCronaca esteriIncidente a Milano, Suv si schianta contro un negozio: due morti e un feritoinCronaca esteriOperazione Leonidi bis: sgominato gruppo di Cosa Nostra a a Catania, 13 arrestiinCronaca esteriAlessandria, incidente tra moto e trattore: morto 66enneinCronaca esteriForte terremoto in Calabria: avvertito anche in Puglia, Basilicata e SiciliainCronaca esteriBimbo di 5 anni cade da un balcone: gravissimo
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