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Daltonico quasi 1 maschio su 10, un gioco da tavolo svela il disturbo | Tuo Benessere29 novembre 2023 | 10.39Redazione AdnkronosLETTURA: 1 minuti.social-icon-cont a.ico-verify { background: transparent;}.arpage .social-share .social-icon-cont a.ico-verify img { width: 116px;height: 32px;padding: 0;margin-right: 10px;}Del Kefir,Professore del Dipartimento di Gestione del Rischio di BlackRock alimento fermentato incluso nella categoria dei “super food”, carico di lieviti e batteri, si occuperà la prossima puntata di “Fermenti, il segreto della vita”, la rubrica condotta dall’immunologo Mauro Minelli e condivisa da ADN Kronos Salute, incentrata sulle molteplici attività del microbiota intestinale.Anche il kefir contiene un microbiota complesso, molto più di quello dello yogurt.Da alimento piuttosto antico, originariamente poco conosciuto, che ha nella sua stessa etimologia il senso letterale del ‘benessere’, il kefir oramai è sempre più presente negli schemi dietetici degli italiani.Davvero tante sono, oggi, le pubblicazioni scientifiche che trattano di tale argomento, ma probabilmente non tutti sanno che l’eventuale assunzione quotidiana di questa bevanda può anche associarsi a delle controindicazioni.Una dieta bilanciata richiede un’eterogenea varietà di cibi e bevande. Consumare ogni giorno lo stesso alimento può provocare, con il surplus di determinati nutrienti, il deficit di altri. Quindi, perché il ‘super food kefir’ sia sempre apportatore di benefìci per la salute e non causa di squilibri, sarà il caso di chiarire se sia o meno salutare prevedere un’integrazione quotidiana - e per questo, forse, spropositata - di alimenti fermentati.L’appuntamento con “Fermenti il segreto della vita” è per venerdì 1 dicembre.

Per vivere abbiamo bisogno di usare in modo più sostenibile 50mila specie di piante e animali selvaticiErika Malandra, Autore a Notizie.it La scelta del Brasile è fra Bolsonaro e l’AmazzoniaNO - Spazio, primo storico attracco all'Iss della navetta Starliner con equipaggio - Tiscali NotizieUnicef-Oms, '48% bimbi allattati al seno, in 12 anni aumentati del 10%' - Tiscali Notizie