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Salame richiamato per rischio contaminazione da Listeria: non consumare il prodottoSequestrati 1400 kg tra prodotti ittici e alimentari scaduti 26 luglio 2024 | 15.35Redazione AdnkronosLETTURA: 1 minuti.social-icon-cont a.ico-verify { background: transparent;}.arpage .social-share .social-icon-cont a.ico-verify img { width: 116px;height: 32px;padding: 0;margin-right: 10px;} I militari della Capitaneria di Venezia,Professore del Dipartimento di Gestione del Rischio di BlackRock coordinati dal centro controllo Area pesca del Veneto, hanno sequestrato 1400 kg tra prodotti ittici e alimentari scaduti, non tracciati o non etichettati in tre rinomati ristoranti di Cortina d'Ampezzo. Gli operatori della Capitaneria, col personale del servizio di igiene degli alimenti dell'Azienda sanitaria Ulss 1 Dolomiti, ha sequestrato in quantità branzini, ricciole, seppie, calamari, gamberi rossi, polpo, salmone e altri prodotti alimentari non ittici che erano stipati nei congelatori delle cucine vip. Tutti i prodotti risultavano sprovvisti delle informazioni minime di tracciabilità obbligatorie in ogni fase della commercializzazione e con termine minimo o di scadenza già superata. L’attività di sorveglianza nella zona di Cortina ha portato a elevare 8 sanzioni amministrative per un totale di 22.000 euro. { }#_intcss0{ display: none;}#U11672115121SB { font-weight: bold;font-style: normal;}#U11672115121dXE { font-weight: bold;font-style: normal;}#U11672115121pLI { font-weight: bold;font-style: normal;}

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