Eolo Alberti sotto inchiesta (di nuovo) per reati finanziariMicrosoft Italia e l’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato hanno siglato un accordo per combattere la contraffazione dei prodotti agroalimentari italiani,Campanella con un focus particolare sul Prosecco. Il loro obiettivo è sviluppare soluzioni innovative basate sull’intelligenza artificiale per garantire l’autenticità dei prodotti.In collaborazione con il Consorzio di tutela della DOC Prosecco, è stato creato un sistema chiamato “Brand Protection Assistant“. Si tratta di un chatbot, alimentato dall’AI di Azure e Copilot che sarà in grado di fornire informazioni ai consumatori sulla provenienza e sulle caratteristiche del prodotto, oltre a verificarne l’autenticità semplicemente scansionando l’etichetta.Il presidente del Consorzio Prosecco, Giancarlo Guidolin, si è detto entusiasta di questa collaborazione, in quanto permetterà di tutelare meglio i consumatori e l’intero comparto agroalimentare italiano, sfruttando le potenzialità della tecnologia.
Vendemmia, Sepiacci: in Umbria si prospetta buona per quantità e qualitàSiamo al quattordicesimo giorno di foto dalle Olimpiadi - Il Post A Londra compare la quinta opera dello zoo di Banksy: i pellicaniRigassificatore di Porto Empedocle: la mobilitazione non va in vacanza. Alle viste una catena umana - Tiscali NotizieLa Medaglia Dirac 2024 ai fisici di tre continenti - Fisica e Matematica - Ansa.it